fredag 26. november 2010

Fløytekarameller til jul.


KNALLGODE FLØYTEKARAMELLAR:

50 gram smør
3 dl sukker
2 dl kremfløyte
3 dl matfløyte
1,5 dl sirup
1 ss vaniljesukker

Bland alt i ein kjele, og la det koke på lav varme, uten lokk i ein time, eller til konsistensen er passe tjukk. Rør av og til.
Legg karamellrøra til avkjøling på eit bakepapir.
Avkjølte karamell delest opp og pakkast inn i fin innpakning, eller i aluminiumspapir som eg brukte.

Tips: Ta ei ss med kaldt vatn i, drypp litt av karamellrøra oppi skeia, og du vil då sjå kor mjuk/hard karamellen blir når den er avkjølt, på denne måten kan du sjekke om karamellen skal kokes meir, eller om den er ferdig. Da får du bestemme om du vil ha hard eller mjuk og tyggbar karamell.

(Oppskrift og tips fra Anne Liv)

tirsdag 23. november 2010

Lag din egen juledekor.

Jula står i fokus for tida, kakemenn er bakt, karameller skal straks lages, og julepynten er under utarbeiding. JA, eg er tidlig ute i år, men får utnytte det når eg har tid. Har ikkje så mykje julestasj, og i år blir det litt jul i heimen, for første gang. Det er da man må lage pynt:



Adventstaken er laga av ei gammal brødform, papir, tråd, gran, kongler, kubbelys og tall kjøpt på kremmerhuset.







Alternative julekorger. Bruk det du kan finne av fint gavepapir, sider fra interiørblader, det ein likar. Berre fantasien som set grenser her. Billig julepynt!


Har fått julegreina opp på veggen. Er veldig fornøyd med greina mi, som har fått litt tidlig pynt av minste guten i huset, han meinte det var på sin plass.

mandag 22. november 2010

Eg er ingen liten lort.

Begynner med små skritt og lager meg min egen lille hobbyblogg.
Er ein kreativ sjel, har det nok i blodet etter mine flotte, kreative foreldre. Etter ei lang stund utan tid til mine kreative evner, kjenner eg at det presser litt på, og derfor opprette eg no denne bloggen som eit vindu ut i verda, for dei som skulle ynskje å sjå.

Kunsten og måleri er det eg har drevet med mest, men av ulike grunnar har eg lagt det på hylla for ei stund. Imens kosar eg meg med dei små ting, som strikkepinnar, saks og lim, symasking, heklenål, matlaging og det som kan håndteres fra sofakroken, eller ved kjøkkenbordet/benken.